Chociaż wielu z nas wraz z nastaniem sezonu zimowego zaopatruje się w zestawy witamin “wszystko w jednym”, tak naprawdę zalecane jest suplementowanie dokładnie… jednej witaminy. Cała reszta zależna jest od indywidualnych niedoborów.
Witamina D
Witamina D jest jedyną witaminą, którą określa się jako konieczną do suplementacji w okresie zimowym. Wynika to z faktu, że naturalnie jest ona wytwarzana w ludzkiej skórze pod wpływem światła słonecznego. Gdy dni stają się krótsze i bardziej mgliste, organizm może mieć problemy z wytworzeniem odpowiedniej jej ilości. Dorosła osoba powinna więc suplementować tę witaminę od września do marca. Wyjątek stanowią tu seniorzy – po przekroczeniu 65 lat witaminę D powinno się suplementować cały rok. O niedoborach wynikających z braku witaminy D może przeczytać na portalu TVN Zdrowie.
Witamina C
Chociaż nie jest absolutnie konieczna, dodatkowa suplementacja witaminą C wzmacnia odporność, chroniąc przed infekcjami. Należy podkreślić, że w sezonie zimowym – z uwagi na niesprzyjającą temperaturę otoczenia, niskie nasłonecznienie i deszcze – wzrasta ryzyko zachorowania na przeziębienie czy grypę. Witamina C może nie uchroni organizmu przed naprawdę dużym atakiem wirusów czy bakterii, jednak zwiększy naszą odporność na tyle, aby dawała sobie radę w mniej sprzyjających warunkach.
Witamina A
Suplementowanie jej ma podobny cel, co witaminy C. Witamina A wspomaga walkę z patogenami. Jednak w przeciwieństwie do kwasu askorbinowego (czyli witaminy C) witaminę A można dość łatwo przedawkować, prowadząc tym samym do hiperwitaminozy. Suplementować więc należy ją z umiarem, najlepiej poprzez włączenie do diety wątróbki, szpinaku, marchwi czy produktów mlecznych.
Witamina B6
Konieczność suplementacji witaminy B6 wiążę się ze wzmożonym zapotrzebowaniem na energię w okresie zimowym. B6 jest wypłukiwana z organizmu w trakcie intensywnych treningów fizycznych, a także gdy musimy ogrzać ciało w ujemnej temperaturze otoczenia. Dlatego warto suplementować witaminę B6, szczególnie, jeśli przebywasz długo na zewnątrz w niesprzyjających warunkach atmosferycznych (zwłaszcza w czasie deszczu lub zamieci).
Jaka suplementacja jest konieczna w zimie?
Jak wspomniano powyżej, jedyną witaminą konieczną do suplementacji w naszej strefie klimatycznej jest witamina D. Zapotrzebowanie i ewentualne niedobory innych witamin zależą od indywidualnych potrzeb. Należy nade wszystko pamiętać, aby w okresie zimowym nie zaniedbywać zbilansowanej diety, spożywać dużo warzyw – nie tylko świeżych ale i mrożonych czy kiszonych – co minimalizuje ryzyko wystąpienia jakichkolwiek niedoborów.
